• No : 491
  • 公開日時 : 2019/06/27 20:08
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学校給食センターの衛生管理について教えてください

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回答

本施設は床を乾いた状態で使用するドライシステムによる衛生管理を可能とするよう、汚染作業区域や非汚染作業区域を明確に区分しています。