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  • No : 330
  • 公開日時 : 2020/04/27 00:00
  • 更新日時 : 2022/05/22 15:08
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質問 「ふぐ処理師免許」の申請の手続き方法を知りたい。※質問は、鳥取市内のほか、岩美町、八頭町、若桜町、智頭町からの問い合わせも含む。

回答

免許の申請には、申請書及び以下の添付書類が必要です。
 
①鳥取県ふぐ処理師試験の合格証書の写し又は都道府県知事により、ふぐの処理ができる者として認められていることを証する書面
②医師の診断書(麻薬、あへん、大麻又は覚せい剤の中毒者でないこと)
③本人写真(上半身 縦4.5cm×3.5cm裏に氏名・撮影日記入)

申請には、手数料として2,990円が必要です。
申請書及び②の様式は、生活安全課窓口、鳥取県くらしの安心推進課ホームページからダウンロードできます。
 
【お問合せ先】
健康こども部
鳥取市保健所
生活安全課
食品衛生係
電話番号:0857-30-8552

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